Mâncare de vară indiană
Vara indiană nu se mănâncă, dar din ingredientele astea iese ceva bun:
ulei de măsline, ardei, ceapă, cartofi, roșii, sare, pătrunjel verde, miere.
ulei de măsline, ardei, ceapă, cartofi, roșii, sare, pătrunjel verde, miere.
Tăiem legumele.
Fierbem cartofii.
În uleiul de măsline călim ardeiul.
Peste ardei adăugăm ceapa.
Punem cartofii fierți.
Stingem cu roșii.
Dregem aciditatea cu miere.
Sare.
Pătrunjel.
Poftă mare!